Los supermercados pagan 25 millones al mes por la factura energética: ¿quién asume el coste?
La patronal ASEDAS alerta de que el alza de electricidad y combustibles amenaza la contención de precios en alimentos…
Los supermercados españoles enfrentan un sobrecoste mensual de entre 20 y 25 millones de euros debido al encarecimiento de la energía y los combustibles, según datos de la patronal del sector. Este incremento, que podría superar los 130 millones anuales, se concentra en tres áreas clave: electricidad, logística y envases plásticos.
La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), que agrupa a cadenas como Mercadona, Aldi o AhorraMas, ha detallado que el coste de la electricidad ha subido un 53% respecto a octubre de 2025. Este aumento afecta directamente a las facturas de los establecimientos, mientras que el gasóleo para transporte se ha encarecido un 35,5% en el último año.
El impacto de la energía y los combustibles
Otro factor determinante es el alza del 25% en el precio de las materias primas plásticas, vinculado a la crisis en Oriente Próximo y su impacto en la industria petroquímica. Estos incrementos presionan los costes operativos de la distribución alimentaria, aunque hasta ahora no se han trasladado plenamente a los precios finales.
El Instituto Nacional de Estadística (INE) confirmó que la inflación general alcanzó el 4,9% en septiembre, la mayor subida desde febrero de 2023, impulsada por el encarecimiento de los combustibles. Sin embargo, la inflación de alimentos y bebidas se situó en el 2,7%, más de dos puntos por debajo del índice general.
Inflación y contención de precios
Desde ASEDAS atribuyen esta diferencia a la competitividad del sector, que ha logrado contener los precios «durante el mayor tiempo posible». La patronal destaca la «variedad del surtido» y la pluralidad de formatos comerciales —desde supermercados hasta hipermercados— como factores que permiten a los consumidores mitigar el impacto de la inflación. Además, señalan que el efecto downtrading, es decir, la preferencia por marcas blancas o productos más económicos, puede reducir hasta tres veces el impacto de las subidas en los alimentos.
No obstante, advierten que la presión de los costes podría terminar reflejándose en los precios finales, dependiendo de factores como la estacionalidad de las cosechas y la eficiencia de la cadena agroalimentaria.
La red de distribución en cifras
A cierre de 2023, España contaba con 26.068 establecimientos de distribución alimentaria, según el Informe de la distribución alimentaria de Proximidad. De ellos, 10.752 eran supermercados, 14.803 autoservicios y 513 hipermercados. Durante el año pasado se registraron 860 aperturas, y para 2024 se prevén alrededor de 800 nuevas tiendas, con una inversión de 1.300 millones de euros y la creación de 10.000 empleos.
La patronal subraya que esta amplia red actúa como un «dique de contención» frente a la inflación, aunque reconoce que la evolución de los precios dependerá de cómo se gestionen los sobrecostes en los próximos meses.
