Plataneras de La Palma aprenden a reducir un 80% los químicos con insectos aliados
Técnicos palmeros visitan fincas tinerfeñas que usan enemigos naturales para combatir plagas sin afectar la producción…
Una veintena de representantes del sector platanero de La Palma ha conocido en Tenerife un sistema de control biológico de plagas que reduce hasta un 80 % los tratamientos químicos sin afectar a la calidad ni al rendimiento del cultivo. Las visitas, organizadas por el Cabildo de La Palma, se centraron en dos fincas del sur de Tenerife donde se aplican estas técnicas desde hace años con resultados demostrables.
El consejero insular de Agricultura, Ganadería, Pesca, Bienestar Animal y Soberanía Alimentaria, Alberto Paz, encabezó la delegación que recorrió las explotaciones agrícolas vinculadas a la Cooperativa Punta Blanca, integrada en la Organización de Productores de Plátanos de Canarias (Coplaca). El objetivo era analizar sobre el terreno la eficacia de la lucha integrada, un método que utiliza enemigos naturales para combatir plagas y disminuir la dependencia de productos fitosanitarios.
Dos modelos con resultados contrastados en el control biológico
La primera parada fue en la finca Hermanos Hernández González, una explotación de ocho hectáreas en el sur de Tenerife que lleva dos años aplicando técnicas de control biológico. Durante este periodo, los responsables han logrado reducir la frecuencia de los tratamientos químicos sin comprometer la producción. Juan Manuel Rodríguez Vargas, asesor técnico de la cooperativa, explicó a los visitantes el estado sanitario de las parcelas y los protocolos seguidos para introducir los insectos beneficiosos.
La jornada continuó en la finca La Jaquita, una explotación de 20 hectáreas con ocho años de experiencia en control biológico. Aquí, la reducción de tratamientos fitosanitarios alcanza el 80 %, recurriendo en muchos casos únicamente a aplicaciones puntuales de jabones o aceites. Los responsables destacaron que esta disminución no solo ha mantenido los niveles de calidad y rendimiento, sino que también ha reducido las necesidades de mano de obra, mejorando la eficiencia económica del cultivo.
El futuro del plátano canario: sostenibilidad sin perder rentabilidad
el Cabildo ha impulsado estas visitas como parte de su estrategia para promover modelos de producción más sostenibles en el sector platanero.
Para los agricultores palmeros, la experiencia en Tenerife ha servido para comprobar que el control biológico es viable a medio y largo plazo. Coplaca, la organización que agrupa a los productores de plátanos de Canarias, ha mostrado su apoyo a estas iniciativas y trabaja en la creación de protocolos comunes para extender estas prácticas en todas las islas.
En este contexto, la apuesta por la sostenibilidad se presenta como una oportunidad para diferenciar el producto en mercados internacionales y reducir costes a largo plazo.
Los técnicos palmeros regresaron a La Palma con propuestas concretas para implementar estas técnicas en sus propias fincas. El Cabildo ha anunciado que organizará nuevas jornadas de formación y asesoramiento para facilitar la transición hacia modelos de producción más respetuosos con el medio ambiente.
La Denominación de Origen Plátano de Canarias ya trabaja en la certificación de fincas que apliquen prácticas sostenibles, un sello que podría aumentar el atractivo del producto en supermercados europeos.
El control biológico no es una novedad en la agricultura mundial, pero su aplicación en el cultivo del plátano en Canarias aún está en fase de expansión. Países como Colombia o Costa Rica, principales competidores del plátano canario, ya utilizan estas técnicas en grandes plantaciones. Sin embargo, el modelo canario destaca por su enfoque en fincas de menor tamaño y por la adaptación a las condiciones climáticas específicas del archipiélago.
La próxima fase del proyecto incluirá la monitorización de los resultados en las fincas palmeras que adopten estas técnicas. el Cabildo ha anunciado que publicará un informe detallado con los datos de producción, costes y reducción de químicos en un plazo de seis meses. Mientras tanto, los agricultores interesados pueden solicitar asesoramiento técnico a través de las oficinas agrarias del Cabildo o de las cooperativas locales.
